Agenda

     Du 1er avril au 1er mai : VACANCES SCOLAIRES D’AVRIL

La Cité de l’huître vous accueille tous les jours de 10h30 à 19h pour découvrir en famille le monde de l’ostréiculture, entre marais et cabanes ostréicoles. Ce qui vous attend :

  • Les animations quotidiennes (incluses dans votre ticket d’entrée) : vos rendez-vous incontournables !

-Ouvrir les huîtres n’est pas dangereux. Apprenez à les ouvrir dans les règles de l’art !  Tous les jours à 11h30 et 15h45.

-Avez-vous déjà goûté des huîtres chaudes ? Assistez à notre démonstration de cuisine et dégustez une des recettes du chef ! Tous les jours à 16h.

-Suivez le guide pour une visite animée de la Cabane des Claires, véritable ferme ostréicole. Tous les jours à 14h30 et 17h.

  • La visite de la Cité de l’Huître

Au dessus d’une véritable claire, parcourez les 5 cabanes pour comprendre et découvrir l’huître et son marais de la Seudre, ses ostréiculteurs et leurs histoires. Au programme : expositions, maquettes, films, boîtes mystères et autres microscopes. Sur le ponton, les enfants s’amuseront à nourrir les dorades et combattront les étoiles de mer, prédateurs d’huîtres, au Starfish. Un animateur fera vivre aux enfants des expériences inédites sur les huîtres et leur mode de vie, à travers des jeux avec des crabes ou des ateliers ludiques et créatifs tout au long de la journée. > Préparer sa visite en famille <

 

   Mardi 25 avril : COURS DE CUISINE D’HUÎTRES
        Quels sont les trucs et astuces pour bien cuisiner l’huître ? Le chef du restaurant La Claire, Thierry PELLETIER, vous dévoile ses secrets lors d’un cours de cuisine en toute simplicité et convivialité pour devenir le Top Chef de demain ! Au cours de cet atelier, réalisez vous-même trois recettes d’huîtres chaudes.

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  • Sur réservation au 05.46.36.78.98 (places limitées)
  • A partir de 16h
  • Animation sans supplément, incluse dans votre ticket d’entrée

 

  Lundi 1er mai : JEU DE PISTE EN FAMILLE

Place à la chasse aux plantes du marais ! jeu de piste salicorneDéveloppez votre sens de l’observation et réveillez le naturaliste qui est en vous ! Munis de photographies, partez explorer la richesse du marais à la recherche d’espèces végétales typiques du milieu marennais.

    • A 17h, pendant la visite de la Cabane des Claires, ferme ostréicole 
    • Animation sans supplément, incluse dans votre ticket d’entrée
  Dimanche 7 mai : RENCONTRES D’ARTISTES

Assistez à une rencontre en toute intimité avec les artistes en herbe de l’association « La Route à marylene-la-cite-de-lhuitre-1-cabane-bleues-trouveCroquer » et leur art. Installés sur le ponton de la Cité de l’Huître offrant une vue imprenable sur le marais, ils vous feront partager toute leur créativité débordante : venez les voir travailler et donner vie à leur oeuvre à partir de 10h30.

Dès 16h30, c’est VOUS qui pourrez manier votre coup de crayon sous les conseils avisés des artistes de « La Route à Croquer ».

    • A partir de 10h30. Initiation à partir de 16h30
    • Animation sans supplément, incluse dans votre ticket d’entrée
   Samedi 13 mai : COURS DE CUISINE D’HUÎTRES
        Quels sont les trucs et astuces pour bien cuisiner l’huître ? Le chef du restaurant La Claire, Thierry PELLETIER, vous dévoile ses secrets lors d’un cours de cuisine en toute simplicité et convivialité pour devenir le Top Chef de demain ! Au cours de cet atelier, réalisez vous-même trois recettes d’huîtres chaudes.

thierry-pelletier-chef-cite-de-lhuitre

  • Sur réservation au 05.46.36.78.98 (places limitées)
  • A partir de 16h
  • Animation sans supplément, incluse dans votre ticket d’entrée
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